Você sabia?

Embora seja sinônimo de cerveja, a Alemanha não é o país que mais consome a bebida no mundo. Com 127 litros por cabeça, os alemães ocupam a segunda posição. Em primeiro lugar vem a República Checa, onde se toma anualmente 160 litros por habitante.

Mas foi a partir da Alemanha, onde é fabricada há séculos, que a cerveja se difundiu para o resto do mundo.

Com suas 1.300 cervejarias e 5 mil marcas diferentes, o país estabeleceu uma relação com a bebida que o coloca no imaginário coletivo planetário quando se fala nesse assunto.

Para se ter uma idéia da importância histórica que a bebida tem no país, o primeiro trem que por lá circulou, em 1835, levava uma carga de cerveja.

Editada no século 16, continua em pleno vigor nas microcervejarias alemãs a chamada “Lei da Pureza�, que determina a composição “oficial� da “loura�: só malte, fermento, lúpulo e água entram na fórmula — não pode haver conservantes químicos.

É esta puríssima cerveja, que no Brasil chamamos de chope, que você bebe aqui na Martignoni Bier.