A Cerveja
A história da cerveja tem mais de 6 mil anos. Ou seja, muitos séculos antes de Jesus Cristo transformar a água em vinho, ela já fazia sucesso nas festas das primeiras civilizações.
No Egito, não foram poucos os faraós que, providencialmente, mandavam estocar em suas tumbas uma farta quantidade de cerveja, para não enfrentar no seco a longa viagem rumo ao paraíso…
Hoje em dia, acessível a todas as camadas sociais, ela é a bebida mais popular do planeta.
Existem cervejas de todos os tipos e para todos os gostos. Mas, indiscutivelmente, é nas microcervejarias como a Martignoni Bier que os apreciadores mais exigentes melhor satisfazem seu desejo de beber uma cerveja com as qualidades originais.
As microcervejarias, como são conhecidos bares e restaurantes que fabricam a própria bebida, surgiram na Alemanha há mais de 500 anos e atualmente se disseminam por todo o mundo. Todas elas seguem à risca a “Lei da Pureza”, editada no século 16, que estabelece a composição oficial da mais pura e verdadeira cerveja: malte, fermento, lúpulo e água, sem conservantes químicos.
É essa cerveja que você vai beber aqui na Martignoni Bier.



